カテゴリ:food( 22 )


蒸し鶏とブラウンマッシュルームのサラダ

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たこのアヒージョの残りのガーリックオリーブオイルに、醤油、酢、塩胡椒を混ぜたら、とっても好みなドレッシングができました。
それを使って、蒸し鶏とブラウンマッシュルームのサラダを。

テーブルランナー
久しぶりに生地屋さんをのぞいたら、ツボな生地が!刺繍の色が、黒、白、ピンク、緑もあって、全部可愛かった♡






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by n_e_r_o_l_i | 2013-05-24 21:34 | food

リコッタパンケーキ

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図書館で「ビル・グレンジャーのシークレットレシピ」発見。
bills のリコッタパンケーキがもう一度食べたいな〜と思い、作ってみることに。
リコッタチーズとハニーコームは近所のスーパーにはまずないね〜。DEAN&DELUCAに行った時に購入。ハニーコームって、「=ハニカム=巣蜜」の事なんだね〜!
 で、朝からはりきって作ったところ、、、見た目はまあまあ?味は、、、おいしい!!のだけど、
しっかり焼きすぎて、お店のようにふわとろ〜ではなく、なんだか卵焼きのような感じに。。。けど、娘さんたくさん食べてくれたので良しとします。

いや〜、材料費もかかるし、手間もかかるから、お店で食べるのがベスト!だな。笑






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by n_e_r_o_l_i | 2013-05-20 22:01 | food